La OMS advierte de los riesgos del uso excesivo de bebidas energéticas

La OMS advierte de los riesgos del uso excesivo de bebidas energéticas
La combinación de estos refrescos con alcohol y su uso por adolescentes son los principales peligros reseñados por investigadores de la OMS Regeneración, 15 de octubre de 2014.-Durante los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial, las anfetaminas que habían mantenido despiertos a los soldados que lucharon disfrutaron de un gran éxito entre los ciudadanos […]

Radiografía de Coca Cola Life

Radiografía de Coca Cola Life
El Poder del Consumidor ha denunciado públicamente los criterios que ha aprobado Cofepris, los cuales expertos consideran ser de riesgo para la salud de los consumidores. Regeneración, 13 de octubre de 2014.-En este contexto, la nutrióloga Xaviera Cabada estará valorando diversos productos que paradójicamente podrán ser portadores de un “distintivo nutrimental” y publicitarse en horarios […]

¿Cómo leer etiquetas?

¿Cómo leer etiquetas?
  (Green Peace México) En lugar de alimentos frescos cada vez más mexicanos comemos productos industrializados… y la gran pregunta es: ¿sabemos realmente qué estamos comiendo? En Greenpeace consideramos que los consumidores tenemos derecho a saber y a decidir lo que nos comemos. Aquí te daremos algunas recomendaciones sobre cómo hacerlo. Básicamente, se trata de […]

Aumentan los padecimiento mentales en México

Aumentan los padecimiento mentales en México
Los padecimientos mentales no son considerados un problema de salud pública, cuando deberían serlo, ya que este tipo de afecciones se están incrementando en México. Los trastornos depresivos, que aquejan al 10 por ciento de la población, para 2025 podrían aumentar a más del 20 por ciento, afirmó la doctora María Asunción Valenzuela Cota, jefa […]

10 razones para decir NO a los transgénicos

10 razones para decir NO a los transgénicos
La realidad de los transgénicos nos muestra que no cumplen con ninguna de estas promesas. Por el contrario, producen menos, usan más químicos, generan nuevos problemas ambientales y de salud, crean más desempleo y marginación, concentran la propiedad de la tierra, contaminan cultivos esenciales de las economías y las culturas, como el maíz, aumentan la dependencia […]

¿La publicidad sobre los alimentos nos hace comer más?

¿La publicidad sobre los alimentos nos hace comer más?
Ante el auge de la obesidad en muchas naciones industrializadas, que ha llegado a ser calificada de epidemia, una nueva investigación explora el papel que ha podido tener la publicidad alimentaria en este preocupante fenómeno Regeneración, 17 de agosto de 2014.-Diariamente, estamos rodeados por imágenes de comida apetitosa y a menudo poco sana en anuncios […]

Reforma de salud de Peña Nieto castigará a enfermos crónicos y pobres

Reforma de salud de Peña Nieto castigará a enfermos crónicos y pobres
Plantea trasladar fondos públicos a empresas médicas privadas, sin que garantice las atenciones médicas de las necesidades reales de salud de la población Por Arturo León Hidalgo | Angeles Press 11 de septiembre de 2014.-El gobierno de Enrique Peña Nieto  prepara una nueva reforma que afectará el sistema público de salud y a la seguridad […]

La industria necesita explicar el uso de nanopartículas en los alimentos

La industria necesita explicar el uso de nanopartículas en los alimentos
La nanotecnología y las nanopartículas han existido desde hace mucho tiempo. De hecho, los consumidores las consumieron durante años sin ser conscientes de que están allí en lo que comen. 7 de septiembre de 2014.-Algunas variedades de chicle como Dentyne y Jell-o, M & M’s, Betty Crocker Whipped Cream Frosting, Kool-Aid, Pop-Tarts, entre otros,  las contienen. […]