Mediante un video, la usuaria Iran Olvera mostró el refrigerador con todas las piezas de pollo que vende dicho supermercado
Regeneración 13 septiembre 2022. Una usuaria exhibió que en la Comercial Mexicana o La Comer venden pollo podrido.
Mediante un video, la usuaria Iran Olvera mostró el refrigerador con todas las piezas de pollo que vende dicho supermercado.
Posteriormente acercó la cámara y mostró como en una de las charolas había un pedazo de pollo podrido pues se ven manchas negras en el interior.
De inmediato, muchos usuarios comentaron que es muy común encontrar la carne, pollo y pescado echado a perder en los supermercados.
“No es producto fresco”, “En Walmart es igual”, “En los supermercados la carne ya esta pasada o muy congelada”, fueron algunos comentarios.
Otros usuarios recomendaron comprar el pollo y pescado en el mercado pues es un poco más seguro y más fresco.
Pollo echado a perder
El pollo es una de las carnes que mas se consumen en los hogares y por ello debes ser cuidadoso al momento de elegirlo.
Si compras pollo crudo debe tener un color rosa claro o ligeramente anaranjado con vetas de grasa blanca.
Si la carne es de color gris o verde y la grasa de color amarillo indica una señal de cierto deterioro.
Uno de los signos mas evidentes es cuando en una parte del pollo hay moho por lo que se debe desechar la pieza completa.
Comer pollo en mal estado puede provocar una infección de salmonelosis y los síntomas pueden aparecer en un lapso de 6 a 72 horas después del consumo del alimento en mal estado.
Además del pollo o la carne de vacuno y cerdo, la bacteria puede desarrollarse en alimentos como los huevos, frutas, terminados y verduras.