SociedadAlimentación y Salud Pública

Estudio revela que dulces mexicanos tienen altos contenidos de plomo

agosto 11, 2017 |
Entre los dulces que tienen concentraciones de plomo por encima del límite están: Rockaleta Diablo, Tiramindo, Ricaleta Chamoy,  Tutsi Pop e Indy Marimbas
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Académica de la UNAM desmitifica consumo de carne de cerdo; ‘no hace daño’

agosto 10, 2017 |
La académica universitaria, señaló que el contenido de la grasa intramuscular en la carne de cerdo mexicana es similar o más bajo al de otras […]
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A diferencia de la tortilla, el pan causa hipertensión: Científicos

agosto 4, 2017 |
Ante ello, científicos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), recomendaron evitar el consumo de azúcares refinados y refrescos, ingesta de sal, carne procesada y […]
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Científicos ‘borran’ enfermedad genética de embrión

agosto 2, 2017 |
El equipo de científicos por personas de Corea del Sur, China y Estados Unidos, buscan poner fin a las enfermedades genéticas 
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Salma Hayek será embajadora de la lactancia en la Ciudad de México

agosto 2, 2017 |
En el evento conmemorativo de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, se transmitió en pantallas un mensaje de la actriz mexicana Salma Hayek, quien […]
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Crean app que te dice cuanta grasa y azúcar hay en lo que comes

agosto 2, 2017 |
“Escáner Nutrimental” es una aplicación creada por El Poder del Consumidor ante la incapacidad del gobierno mexicano para implementar un etiquetado nutrimental adecuado que permita […]
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Chihuahua devuelve más de 3 millones de litros de leche contaminada

agosto 1, 2017 |
La Secretaría de Desarrollo Rural del Estado devolvió más de tres millones de litros de leche a sus lugares de origen en Coahuila, Jalisco y […]
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En México 70% de los niños toman refresco en el desayuno

julio 30, 2017 |
México ocupa el primer lugar de América en ingesta de bebidas azucaradas y casos de diabetes
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Fallan etiquetas de alimentos procesados; no reducen el consumo

julio 29, 2017 |
 Solo uno de cada diez mexicanos entiende el etiquetado nutrimental de alimentos y bebidas, revela la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016
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Galardonan a mexicana en Holanda por estudio del chocolate con fines biomédicos

julio 28, 2017 |
La tesis de maestría de Adriana, fue elegida como la mejor en la categoría de biología celular y fisiología médica de entre 200 presentadores de más de 60 países
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