Documental de Jorge Barbosa realizado por Elementos Visuales
Muestra cómo se ha ido perdiendo biodiversidad y soberanía alimentaria desde que en los años 50 se experimentara en México con agrotóxicos creados por empresas como Bayer. Todos estos herbicidas han provocado graves daños colaterales no sólo en el campo mexicano sino además en la salud de las personas que se alimentaban de ellos. El abuso de fertilizantes sintéticos provocó la progresiva erosión del suelo y la pérdida de fertilidad. Cada vez se se requería más pesticidas, pues los cultivos estaban muy debilitados debido a la gran cantidad de agrotóxicos que recibían. Estos agrotóxicos se acumulaban en la tierra, contaminaban el agua y el aire.
Por mucho lavado de cara que quieran hacer las empresas biotecnológicas, son de sobra conocidos los daños que producen en la salud los transgénicos, de cómo agotan la fertilidad de la tierra y de cómo acaban con la biodiversidad. ¿Por qué utilizar transgénicos cuando se puede producir alimentos para todos de forma sostenible? ¿Por qué utilizar transgénicos que agotan el suelo y hacen que en poco tiempo los suelos ya no sean cultivables?
Los testimonios de las personas que aparecen en el documental son de gran valor para entender lo que ha pasado en México y que se podría extrapolar a cualquier otro país del mundo.
(Ecoagricultor)