Abre en Ámsterdam el primer supermercado libre de plásticos

En este supermercado se ofrecen alrededor de 700 productos entre alimentos y bebidas que se venden sin envases o envolturas de plástico.

Regeneración, 30 de marzo de 2018.- El pasado 27 de marzo, la cadena de supermercados Ekoplaza inauguró en Ámsterdam el primer supermercado que es “libre de plásticos”.

El establecimiento Ekoplaza Lab se ubica en la Jan Pieter Heijestraat de Ámsterdam, este ofrece alrededor de 700 productos entre alimentos y bebidas, lo importante de esto es que se comercializan sin envases o envolturas de plástico, se evita el uso de los derivados de petróleo en las bolsas y envolturas.

El supermercado que es completamente nuevo tipo pop-up ofrece solo productos a granel o envueltos en papel, cartón u otras alternativas con certificación ecológica, así lo detalla el medio español La Vanguardia.

“¿Crees que no podemos prescindir del plástico con productos alimenticios y bebidas? ¡Ekoplaza LAB demuestra lo contrario! Puede encontrar no menos de 680 productos orgánicos sin plástico en nuestra tienda”, dice en su web.

Ekoplaza tiene 74 establecimientos en Holanda, los responsables del proyecto LAB de Ámsterdam piensan que es un paso importante para implantar el concepto ‘sin plásticos’ de manera amplia, que impacte.

En Verano podría abrir otro de estos establecimientos en La Haya, a mediano plazo se piensa que todos los supermercados de esta cadena tengan al menos un pasillo en donde se ofrezcan productos sin plástico.