SociedadAlimentación y Salud Pública

La obesidad está golpeando a las comunidades indígenas

El fenómeno de la obesidad, está golpeando a la población indígena del país, sobre todo a los mayas, pero también a los náhuas y otras […]

México busca evitar entrada del ébola a través de Cancún

Desde febrero de 2014 en el oeste de África se registra un nuevo brote del Ébola que comenzó en Guinea y luego se propagó por […]

Piña para la niña, el niño y todo el mundo

Descubre las muchas propiedades y beneficios de la piña mexicana

Oaxaca, ícono de la cocina tradicional mexicana, se abre a la vanguardia

Una nueva generación de cocineros le han ido siguiendo el paso convirtiendo a Oaxaca en centro de ebullición de la mejor y más creativa cocina […]

Miel de cannabis tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias

El cannabis y la miel son conocidos por tener propiedades curativas, por lo que la combinación de estas sustancias es una receta para una buena medicina

Lactancia materna resulta un triunfo para la vida

¡Un triunfo para la vida!, es el lema que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha escogido en esta ocasión para celebrar la jornada, […]

Incremento de alergias en México son un problema de salud publica

Algunos factores de riesgo para adquirir alergias son, la falta de amamantamiento durante el primer año de vida 31 de julio 2014.-Las alergias constituyen un […]

Aguas con las “agüitas” para niños y niñas

La mejor forma de atrapar el paladar de un consumidor es desde la infancia y la industria de bebidas no se ha quedado atrás. De […]

Plantas medicinales mexicanas en la modernidad, usos y beneficios

Desde un dolor de cabeza hasta una úlcera, o un cáncer, miles de toneladas de plantas medicinales se comercializan al mes en el país generando […]

Comemos veneno: «El cáncer, la infertilidad y la diabetes son por la comida»

“Llevará muchos años descontaminar las tierras y las aguas subterráneas hasta poder producir alimentos sanos”. “El aumento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes […]