Tortillas de Coapan”Patrimonio Cultural de Tehuacán” pero productoras son criminales para munícipe del PRI
Regeneración, 4 de febrero del 2018. Las tortillas de Santa María Coapan son “Patrimonio Cultural de Tehuacán”, sin embargo, quienes las elaboran y venden de manera tradicional en las calles del municipio de Tehuacán, Puebla; son consideradas como criminales por el Ayuntamiento que encabeza Ernestina Fernández Méndez del extracción priista.
En el video presentado en la televisión por la periodista Yuriria Sierra. En el video se puede apreciar cómo la vendedora es sometida, amarrada y golpeada por un grupo de policías municipales.
Las vendedoras denunciaron que fueron amarradas, esposadas, jaladas del cabello y golpeadas en su anatomía, además tuvieron que pagar una multa de dos mil pesos para poder ser liberadas.
Todo ellos por ordenes del ayuntamiento que encabeza la priísta Ernestina Fernández, misma que ha sido señalada por desvío de fondos al ayuntamiento y ha tenido que ampararse para evitar ser destituida.
La razón por la cual la tortilla es patrimonio cultural de Tehuacán es porque desde hace 26 años, un centenar de mujeres de los seis a los 80 años de edad corren alrededor de 3.5 kilómetros llevando a cuestas un tenate cargado de tortillas que puede pesar hasta siete kilogramos. La carrera, mejor conocida como de la tortilla”
Sin embargo, a pesar de este reconocimiento y que de manera ancestral las mujeres nahuas han vendido sus productos en las calles de Tehuacán, Puebla, hoy son reprimidas y en su contra se comenten abusos de autoridad castigados por las leyes internacionales.