SociedadAlimentación y Salud Pública

¿Sabes que contienen las galletas Arcoíris?

febrero 21, 2014 |
El poder del consumidor nos ofrece la Radiografía de Galletas Arcoíris de Gamesa (75 g., un paquete) • Contiene 5½ cucharadas cafeteras de azúcar por paquete. […]

El tepejilote, una delicia del sur de México

febrero 20, 2014 |
El tepejilote, planta silvestre que se reproduce en las partes altas de la región de la chinantla y en otras regiones del país, nace en […]

Grecia prohíbe consumo de Coca-Cola

febrero 19, 2014 |
La agencia griega de seguridad alimentaria (FSE) hizo un llamamiento a la población de Atenas y Salónica con el fin de que eviten el consumo […]

El DF respira aire con niveles alarmantes de contaminación

febrero 11, 2014 |
• Mala calidad del aire durante 144 días en el Valle de México, 89 días en Toluca y al menos 77 días en Monterrey, debido […]

Investigadores, estudiantes y campesinos celebran foro crítico de transgénicos

febrero 10, 2014 |
Exhortan a jóvenes investigadores a fortalecer la generación de conocimiento científico en temas de Agricultura y Alimentación, para subsanar la negligencia del gobierno en la […]

¿Dónde están las bacterias y los virus?

febrero 10, 2014 |
Las bacterias y los virus que producen enfermedades pueden permanecer en las superficies mucho después de que una persona enferma estornude. Algunos pueden quedarse ahí […]

Si no se actúa, en 2035 habrá 592 millones de diabéticos

febrero 10, 2014 |
México es el sexto país donde ha aumentado la enfermedad. Existen 8,7 millones de diabéticos  En el mundo hay 382 millones de diabéticos y la cifra puede […]

¿De qué está hecho el refresco Coca-Cola?

febrero 10, 2014 |
El poder del consumidor nos muestra la radiografía de… Coca Cola (600 ml) el refresco más consumido en el mundo

4 alimentos muy altos en azúcar

febrero 9, 2014 |
A veces no todo lo que diga «libre de grasa» implica que está libre de azúcar. El diario británico BBC, publica la campaña de «Action […]

¿Qué contiene el Nito Bimbo? (antes negrito Bimbo)

febrero 8, 2014 |
Qué contiene el Negrito (ahora llamado: Nito) Bimbo (62 g., un paquete) • Producto ultraprocesado con 50 diferentes ingredientes en total. • Cuatro cucharadas cafeteras […]