Politécnicos crean botana saludable con harina de garbanzo y lenteja

Politécnicos crean botana saludable con harina de garbanzo y lenteja Los jóvenes enriquecieron la botana con harina de lenteja, garbanzo e inulina, ingredientes que aportan al organismo una importante cantidad de proteínas, minerales y fibra.Regeneración, 10 de septiembre de 2017.- Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron una botana con pechuga de pavo, la cual enriquecieron con harina de lenteja, garbanzo e inulina, ingredientes que […]