De Sergio Mondragón
Les pones los mejores ingredientes a tus tortas:
el pan más blando que encuentras,
la lechuga más fresca,
una rebanada de jamón saludable,
el queso más nutritivo,
la yema de huevo cocido más tierna, que untas;
alimentos de los más vivos colores y texturas.
Les pones una cubierta transparente: lucen
apetitosas,
frescas a todas horas,
honestamente deliciosas.
Les pones también un precio justo:
has invertido en ellas tu alma entera,
la salud de tu espíritu,
la estética de tu visión de un planeta honrado y sano:
eres un tortero como los necesita el mundo.
Un mundo rebosante de paz.
Un mundo en el que yo querría vivir,
habitado por torteros y gente como tú.
Porque en un mundo así,
¿quién tendría necesidad de los políticos?
(Este mundo de todos modos funcionaría mejor sin ellos).
Sergio Mondragón (1935) es poeta y ensayista nacido en Cuernavaca, Morelos. Reconocido en 2010 con el premio Xavier Villaurrutia.