Baja 40% consumo de tortilla en México, sociedad perdió interés en elaboración tradicional

Baja 40% consumo de tortilla en México, sociedad perdió interés en elaboración tradicional
“Hay que ver a la tortilla como patrimonio nacional para conservar al máximo exponente de nuestra cultura gastronómica, dijo Rafael Mier, promotor del maíz. Regeneración, 26 de diciembre de 2017.- En México, el consumo de la tortilla de maíz, ícono de la cocina del país y base de la dieta nacional, disminuyó un 40 por ciento […]

Seguirá suspendida la siembra de maíz transgénico en el país

Seguirá suspendida la siembra de maíz transgénico en el país
La suspensión para que cuatro empresas productoras de maíz transgénico, entre ellas Monsanto, no comercialicen este tipo de granos ni hagan cultivos experimentales, seguirá vigente.Regeneración, 25 de noviembre de 2017.- La suspensión otorgada para que cuatro empresas productoras de maíz transgénico, entre ellas Monsanto, no comercialicen este tipo de granos ni hagan cultivos experimentales, se […]

El viernes tribunal decide si autoriza siembra de maíz transgénico o sigue suspendida

El viernes tribunal decide si autoriza siembra de maíz transgénico o sigue suspendida
 “El futuro del maíz” está en manos de los magistrados del Primer Tribunal Colegiado en materia civil que  decidirán este viernes si se mantiene o no la media que impide la siembra de maíz transgénico en México, informaron los voceros de la Demanda Colectiva del Maíz.Regeneración, 23 de noviembre de 2017.- Los magistrados José Rigoberto […]

En México las empresas no están obligadas a informar sobre transgénicos en sus productos

En México las empresas no están obligadas a informar sobre transgénicos en sus productos
No hay legislación en la materia y esto ha provocado que los alimentos elaborados a base de maíz con OGMs, sean distribuidos entre los consumidores sin que estos lo sepan.Regeneración, 28 de octubre de 2017.- Varios de los alimentos más consumidos en México están hechos con maíz transgénico. Harina para tortillas, tostadas, frituras y cereales […]

Hallan maíz transgénico y glifosato en tortillas y alimentos industrializados

Hallan maíz transgénico y glifosato en tortillas y alimentos industrializados
 Científicos mexicanos hallan maíz transgénico y glifosato en alimentos industrializados (tortillas, tostadas, cereales y botanas) que se consumen en México, lo que puede tener consecuencias graves para la salud.Regeneración, 11 de octubre de 2017. Científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) analizaron 367 alimentos elaborados con […]

En México 90.4% de las tortillas contiene maíz transgénico de EU: Estudio

En México 90.4% de las tortillas contiene maíz transgénico de EU: Estudio
En un artículo publicado en la revista Agroecology and Sustainable Food Systems, Álvarez-Buylla y varios colegas hallaron en el maíz una presencia alarmante de transgenes, es decir, genes que provienen de plantas transformadas en laboratorios principalmente de Estados Unidos.Regeneración, 18 septiembre 2017.- En México, donde cada habitante consume, en promedio, medio kilogramo diario de maíz, […]

Temer autoriza importación masiva de maíz transgénico a Brasil

Temer autoriza importación masiva de maíz transgénico a Brasil
Greenpeace Brasil explica que la introducción de transgénicos en la naturaleza expone la biodiversidad a serios riesgos     Regeneración, 13 de octubre de 2016.- El gobierno interino del ahora presidente brasileño Michel Temer dio luz verde a la importación de un millón de toneladas de semillas de maíz transgénico producido en Estados Unidos por […]

Vamos al grano: Cuidado con el maíz transgénico

Vamos al grano: Cuidado con el maíz transgénico
Regeneración, 17 de junio del 2016.-Dirigido a un auditorio no especializado en los transgénicos u organismos genéticamente modificados (OGM), el video explica el proceso de inserción de genes, los mecanismos de la herencia y las extrañas combinaciones de genes que están inventando los biotecnólogos. Destaca la importancia del maíz para México como centro de origen […]

Marchas contra Monsanto en 400 ciudades de 40 países

Marchas contra Monsanto en 400 ciudades de 40 países
A lo largo del planeta se efectuaron manifestaciones en 400 ciudades de 40 países de los cinco continentes para repudiar. Las manifestaciones contra Monsanto tienen el objetivo de crear conciencia sobre el peligro de los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) y de productos químicos como el glifosato que produce la compañía estadounidense y que causan problemas […]

Campesinos y científicos ganan batalla legal contra Monsanto

Campesinos y científicos ganan batalla legal contra Monsanto
A través de una demanda colectiva, campesinos, científicos y movimientos sociales mexicanos piden la prohibición de la siembra de maíz transgénico en México. Este día ganaron una batalla legal a las corporaciones trasnacionales que no podrán sembrar mientras dura el juicio Regeneración, 8 de marzo de 2016. Un tribunal ordenó a Sagarpa abstenerse de otorgar […]