Hallan maíz transgénico y glifosato en tortillas y alimentos industrializados

Hallan maíz transgénico y glifosato en tortillas y alimentos industrializados Científicos mexicanos hallan maíz transgénico y glifosato en alimentos industrializados (tortillas, tostadas, cereales y botanas) que se consumen en México, lo que puede tener consecuencias graves para la salud.Regeneración, 11 de octubre de 2017. Científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) analizaron 367 alimentos elaborados con […]

México amenaza dejar de comprar maíz a EU si TLCAN no es favorable

México amenaza dejar de comprar maíz a EU si TLCAN no es favorableMéxico inició diálogos con Brasil y Argentina para comprarles maíz amarillo si los términos de la renegociación del TLCAN con EU no son favorables     Regeneración, 21 de marzo de 2017.- Según los resultados de la renegociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) México podría dejar de comprar maíz amarillo […]

Ni pa’ las tortillas alcanza el maíz

Ni pa’ las tortillas alcanza el maízSiembra incierta, cosecha nula En México existen dos tipos de tierras, si las clasificamos única y exclusivamente de acuerdo con la disponibilidad del recurso agua para el cultivo, estos dos tipos son: las tierras de riego y las de temporal. Las últimas están directamente relacionadas con los pequeños agricultores mexicanos y los cultivos básicos, como […]

México importa la mitad del maíz que consume, y sigue en aumento

México importa la mitad del maíz que consume, y sigue en aumentoEntre enero y mayo las compras crecieron 29.9% respecto del mismo periodo de 2015   Informació completa La Jornada  Regeneración, 10 de julio del 2016.-México se encamina a alcanzar un récord en las importaciones de maíz en 2016, de continuar el ritmo registrado en los primeros cinco meses del año, advirtió el Grupo Consultor de […]

Biodiversidad, y no monocultivos tóxicos, pueden alimentar la tierra de forma sustentable

Biodiversidad, y no monocultivos tóxicos, pueden alimentar la tierra de forma sustentableSe nos ha hecho creer falsamente que los monocultivos producidos con químicos producen más comida y por lo tanto son la respuesta al hambre y la inseguridad alimentaria. Vandana Shiva argumenta lo contrario.  Regeneración, 22 de abril del 2016,.-El siguiente extracto es del nuevo libro de Vandana Shiva, “Quién alimenta en realidad al mundo?: Las fallas […]
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